|
جادوگري | ||
|
از چهره تان دور بماند عرق شرم ای یوزپلنگان دمِ آن غیرتتان گرم
سلام امروز چهارشنبه س الانم بعد از بازی من موقع شروع بازی تا وسطای نیمه اول داشتم آشپزی میکردم اصلا نیاز به توضیح نیس همه بلدید و فقط عکساشو میذارم
جعفری رو وقتی بعد از اینکه 5 دقیقه دم کشید روش بریزید و هم بزنید با تمام مواد و نوش جان بفرمایید جعفری رو هیچ وقت توی غذا نمیشه گذشت حتی یه لحظه هم حرارت بخوره بهش تمام عطر و طعمش از بین میره باید بعد از پختن عذا اضافه کنید .رب هم که حتما باید به مواد بزنید حالا عکسشو نذاشتم یادتون نره من مواد که اماده شد دیگه عکسشو گرفتم. خلاصه که خیلی چسبید در حین دیدن نیمه دوم بازی من نوش جان فرمودم خب بریم سراغ باغبونی. اول شکوفه های بادووم رو ببینید که چقد خوشگلن
فقط بگم که کودایی که بهشون دادم خیلی اثر داش. اگه درخت بادووم دارید حتما از اون کودایی که توی پستای قبلی گفتم استفاده کنید واقعا اثربخشی فوق العاده ای داره خیلی خوشحالم و دست گیاهپزشکم درد نکنه خیلی خوب توضیح میده هبم ممنونم ازش و امیدوارم همیشه سلامت و موفق باشه و کارش پررونق درخت بادووم رو هم باید سمپاشی کنم ولی چون شکوفه هاش باز میشن نمیشه دیگه باید منتظر بمونم تا تمام گلبرگاش که ریخت بعدا سمپاشی کنم. شکر خدا امسال راحتم چون سمپاش بزرگ رو خریدم از ناحیه بازو دیگه فلج نمیشم یه عکس گرفتم از شته ها واسه اینکه از گیاهپزشکی بپرسم گلای شب بو رو هم نمیتونم مث درخت بادووم الان سمپاشی کنم یا میتونم؟ بعد اینقد این عکس واضح و بزرگ شد از شته ها که خودم تعجب کردم اینم عکاسی من از شخصیت شته
. ببینید توی دستم این اندازه س . سر سوزن هم کوچولوتر
خدایی به شدت سامسونگ رو ستایش میکنم به خاطر این گوشی های بی نظیرش که با همچین قیمت پائینی همچین امکاناتی رو داره که من نه تنها دست و پای شته بلگه چشاشم ببینم وضعیت کنونی شب بوهای من با دست گرفتم که قد و بالاشونو ببینید و بگید مشالله
خب اینجا دیگه ز یاد حرف نمیزنم توی پستای با عکس کمتر حرف میزنم. شبتون بخیر و سلامتی باشه و مث همیشه ببخشید اینقد دیر شد [ پنجشنبه نوزدهم بهمن ۱۴۰۲ ] [ 0:25 ] [ هرمیون ]
پیروزی یوزهای ایرانی مقابل سامورایی ها
ایران همیشه پیروز است تا کور شود هر انکس که نتوان دید سلام .اوه عینک ندارم قبل از اینکه بیام داشتم کتاب میخوندم دراز کشیده بودم بعد رومو که طرف تلویزیون چرخوندم، یهو زرتی صدای تق اومد .گفتم چی بود؟ اشکالی نداره خب بریم سر پست امشب. امروز واسه ناهار داشتم دلمه درست میکردم. چقدم دلمه برگ کلم رو درست دارم این دلمه هایی که درست کردم
خوب درست میکنم نه؟ پریروز پیتزا درستیدم یعنی اینقد از خمیر درست کردن خشوم اومده که حد نداره. کلا وقتی به یه چیزای جدید دست پیدا میکنم هی دوس دارم درست کنم بعد اینبار هم سبوس استفاده کردم. به ازای هر کیلو آرد دو قاشق سبوس میزنیم. خیلی خوشمزه تر میشههههههههه
این واسه قبل از مرحله ی دوم استراحت هس . همیشه روی خمیرتون روغن بمالید چون نایلون که روش میکشید اینطروی بهش نمیچسبه.من تمام اینا رو از یوتیوب یه خانم افغانی یاد گرفتم دستش درد نکنه از هیچ ایرانی اینطروی ادم یاد نمیگرفت. همون دفعه اول خوب از آب درمیاد اینکه گفت خمیر واسه استراحت دفعه ی اول بذارید توی فر که هواش گرم شده خیلی خوب بود. واقعا ماه یه دستور فوق العاده بود. بعدش نقاشیمم ببینید چقده پیشرفت کردم
قشنگ شده؟ خیلی سخته واسه یه ذره ازاین نقاشی خیلی باید وقت صرف کرد . بعدش تصمیم گرفتم برم سراغ کتاب هری پاتر که رنگش کنم. دلم خیلی تنگ شده. آبرنگ هم دلم یمخواد ولی بین این دوتا موندم. ولی بیشتر هری پاتر چون یه خورده سارتاحت کنم . نقاشی راحت باشه یه مدت اگه این نقاشی یه دونه برگه آ3 بود نه چهارتا صدد سال پیش تموم شده بود میخواستم پست رو طولانی تر بنویسم ولی خیلی سختمه. بدون عینک خسته میشم هی باید دقیق بشم روی صفحه تار میبینم [ یکشنبه پانزدهم بهمن ۱۴۰۲ ] [ 0:14 ] [ هرمیون ]
مثلا حرفم نمیومد سلام از کوجا بگم. از شب یلدا که خوب بود روزش لبو خریدم و پختیدم و همشم خودم خوردم لبوی ریز هم بود که ریزا شیرین و خیلی خوبه
بعدش یه هندونه بی مزه هم داشتیم بعد پاچه هم پختیدم واسه ظهرش. یعنی یلدا و پاچش خب این از شب یلدا. انگشتام همه درد میاد و میسوزه کنار ناخنام وقتی میزنم رو کیبورد. همچنان کوزتم دیگه بعد دیگه یه غذا درستیدم به روش ایتالیایی خب یه غذا با گل کلم درست کردم. خیلی باحال بود ادم خوشش میاد کلا وقتی با برنج کلم پیچ یا گل کلم اضافه کنیم خیلی خوشمزه و باحاله خوردنش. این هم مث کلم پلو خودمون، گل کلم رو خرد کنید و سرخ کنید و یه عالم ادویه های مختلف مث پاپریکا و خردل و جوز هندی و میخک و از این چیزا بهش اضافه کنید. بعد رب. و بعد هم قاتی برنج اینم از مراحلش
بعضی از غذاهای زاپنی کره ای هم خیلی خوشمزه هستن فقط یه خورده طبق مزاج ما ایرانیا باید دستورشون یه کم عوض بشه. مثلا زاپنیا اصلا اهل ادویه و این چیزا نیستن. با آب جوش میخورن و آبپز کردن و این حرفا. یا کره ای ها شیرین میکنن غذاها رو. من خودم تغییر میدم طبق مزه ای که خودم دوس دارم درستشون میکنم. یه غذای ژاپنی هس که اگه وقت کردم درست میکنم حتما. بهتون نشون میدم فکر کنم خشومزه باشه خیلی وقته میخوام درستش کنم. فکر کنم یه هفته پیش بود که خیلی بیخودی و الکی موقع هرس درخت بادووم ارّه یه لحظه رد شد خورد به ناخن شستم. یعنی خیلی آروومم بود ولی چون ارّه های باغبونی دو طرفه هس تیغه هاش و خیلی قوی هستن برا همین کنار ناخن شستم شکست. یعنی نمیدونید شبش من چه بال بالی زدم از درد. به خدا انگار تیر خورده باشم اینقد درد کشیدم داشتم میمردم از درد. یه مسکن خوردم بلاخره بهتر شدم ولی یه هفته هم بیشتر گذشته یه سره انگشتم تیر میکشه و هی آرووم آرووم درد داره خلاصه بهتون بگم مواظب ارّه های باغبونی باشید مخصوصا موقع برخورد با شاخه ی خشک. منم ارّه خورد به شاخه خشک اینطوری شد. خب حالا که حرف باغبونی شد واسه اهن دادن به گیاهاتون بگم چیکار کنید. من سولفات اهن دارم حالا هر مدلیش هم خوبه که باشه. الکی و بیخودی همینطوری کود به گیاهاتون ندید که بهتر رشد کنه. گیاها وقتی کمبودی داشته باشن علائم از خودشون نشون میدن. بعضی وقتا کود دادن بیخود بدتر از فقر مواد مغذی هس واسه گیاه. باعث خشک شدنش میشه. چه بسااااااااااااااااااااااااا که کمبود مواد مغذی باعث خشک شدن گیاه نمیشه . اینم مدل علمیش خب ابتداااااااااااااااا برای تشخیص کمبود اهن برگ گیاهتون رو ببینید. رگبرگاش کم کم پیدا میشن. رنگ برگ کمرنگ میشه اینطوری مث توی عکس
بعد اندازه یه قاشق چایخوری اهن از هر مدلی بود برمیدارید. من با برگ درخت اندازه یه قاشق چایخوری برداشتم
بریزید توی یه لیتر آب به هم میزنید. این شیشه های یه بار مصرف یه لیتری خوبه
خلاصه نوش جون گیاهاتون خب فکر کنم یهتره ارسال کنم و زیاد طولش ندم داره دیر میشه دیگه. شبتون بخیر و سلامتی باشه یا علی [ دوشنبه یازدهم دی ۱۴۰۲ ] [ 23:22 ] [ هرمیون ]
اومدم که دستور پخت یه همبرگر به شدت خوشبو و خوشمزه رو بهتون بگم همه سایتا رو ول کنید هر کدومشون یه مدلی همه رو جمع کنید اونوقت میشه یه همبرگر خوب
اول سلام علیکم بر عخشان شیکمو مث خودم خب اول از همه ادویه ها رو بگم که بدونید چیا رو باید آماده کنید. ادویه ی کاری یک دوم قاشق مرباخوری، پودر خردل یک دوم قاشق مرباخوری ، گشنیز که تخم گشنیز رو میخرید بعد توی اسیاب میریزید بعد یه تفت کوچولو میدید حتما یک دوم قاشق مرباخوری، میخک دوتا پر بس هس دوتا میخ خب این از ادویه ها بود که باید همشون باشه چون عطرش اصن واسه هر یکی یکی از ایناس حالا مواد لازمی که باید باشه، گوشت تقریبا نیم کیلو حالا هرچقد میخواید بردارید ولی ادویه ها رو به نسبت کم و زیاد کنید دوتا پیاز رنده شده که حتما باید آبشو بگیرید وگرنه موقع سرخ کردن آب میندازه و اصن مزش دنیا عوض میشه ، آرد سوخاری که میتونید نون خشک فانتزی یا هر نونی باشه فانتزی حالا بهتره ولی از نظر من فانتزی و لواش از همه بهتر هس بعد اینو اول بکوبید بعد توی آسیاب بریزید خیلی آرد نکنه ها ، یعنی آرد بشه ولی نه در حد اینکه نرم بشه. ببینید هر چقد گوشتتون زیاد باشه از نظر من اصن خوشمزه نیس هر چقد آرد سوخاریتون زیاد باشه طعمش بهتره پس درصد گوشت کمتر یعنی طعم و بوی بهتر. چون هر چی گوشت زیادتر میشه طعمش به کباب تابه ای بیشتر نزدیک میشه پس مثلا برا تقریبا نیم کیلو گوشت یه 5 تایی قاشق غذاخوری آرد سوخرای بریزید ،یه دونه هم تخم مرغ.من میخوام تخم مرغ رو حذف کنم ازش .دفعه بعدی امتحان میکنم. هیچ طوریش هم نمیشه . خب حالا همه رو بریزید و با هم مخلوط کنید و قشنگ ورز بدید بهتره که بعدش که همه رو ورز دادید و آماده شد نیم ساعت تا یه ساعتی بذارید توی یخچال بمونه من وقت نشد زیاد یه ربع گذاشتم از نظر من توی یخچال خب جا میفته بازم خوبه باشه. ولی کلا توی دستورشم هست. بعد دیگه با روغن کنجد سرخ کنید واسه سلامتش میگما .چون من سرخ کرددنی رو دیگه مصرف نمیکنم و کلا خونوادمم همینطور .پس اگه استفاده میکنید بهتره کنجد باشه اگه هم نه روغن سرخ کردنی. هیچی دیگه همین با نون ساندویج یو خیارشور و گوجهب خورید حتما نون ساندویجی باشه خیلی ماهه یه چیزی رو بگم بهتون در مورد روغن دنبه ، چون میدونم بعضیاتون دارید مصرف میکنید و فک میکنید خیلی مقوی و خوب هس. واقعا این کارتونو ترک کنید چون دارید واسه خودتون دردسر بزرگی رو درست میکنید روغن دنبه واسه نسل ما نیس اینقد به اینکه میگن قدیما چیکار میکردن توجه نکنید اونا با ما دنیا فرقشون بود نسل ما اصن نمیتونه دنبه مصرف کنه به شدت به خودتون آسیب میزنید و توی سن کم دچار کبد چرب میشید .واقعا از این کار دست بردارید توی قرن ما که این کارا اصن معنی نداره دیگه. قدیما هیچی نداشتن بخورن کلی هم فعالیت داشتن بعدشم اصن سبک زندگی و غذاهایی که میخوردن با ما فرق داشته یه چیز دیگم اینکه روغن زیتون اصن واسه سرخ کردن مناسب نیس یعنی اصن قابل سرخ کردن نیس از روغن کنجد استفاده کنید نشد هم همون روغن سرخ کردنی خب دیگه سلامتی من برم چای سبزمو بخورم و فیلم ببینم [ یکشنبه پنجم آذر ۱۳۹۶ ] [ 23:9 ] [ هرمیون ]
خو چی بگم وقتی دوتا دخترام نیستن و مسافرتن سلام عخشان خفته اندر بیدار
اینو چاپ کردم بچسبونم به در اتاقم نمیشه یانقد بچه های منو ازم دور نکنن آقا بمبختی این که اون یکی دخترمم چون با این بزرگ شده هر چی این صدا میکرد اونم نگاش میکرد بعد شروع میکرد صدا کردن امروز نوه های کفتریمو دادم به بابام که بفروشه.باز خودم صبح پاشدم آمادشون کردم به بابام ببره.بازم 15 تومن خریدن تو روحشون تازه میخواسته یازده تومن بده کفتریامو که بهتون گفتم نمیخواستم جوجه بدن بعد با سوزن سوراخ کردم تخماشونو ،زهی خیال باطل خلاصه نقشه هام به هم خورد .حالا وقتی ادم میخواد تخمی جوجه بشه کوچیکترین چیزا باعث میشه جوجه نشه ولی وقتی نمیخوای جوجه بشه اصن بزن بشکن باز جوجه میشه دیگه اینکه امروز ماهی غزل آلا پاک کردم.یه روشی هس که وقتی ماهی تازه باشه میتونید از این روش استفاده کنید مخصوصا قزال الاها که الان دیگه همه جا تازه میارن چون پرورشی هس.هر چند ماهیای پرورشی خوب نیستن میزان سربشون بالاس.ماهی که از وسط دریا گرفته میشه بهترین ماهی هس. خلاصه با این روشی که شاید خودتونم بلد باشید میتونید 99 درصد استخونای ماهی رو بگیرید مث این یکه در تصویر موشاهده مینومائید
ببینید وقتی سر ماهی رو گرفتید بعد ستون مهره هاشو با انگشتتون بگیرید یه کم بکشید اگه نمیتونید همزمان دربیارید همه رو با انگشتتون یکی یکی از پائین ستون مهره هاش این استخونا رو از گوشتش جدا کنید بعد با چاقواز کنار ستون مهره ها ببرید که گوشت به استخونا نباشه حیفه خو میخواستم چندتا پاکت نامه فانتزی بدرستم که توی نت چندتا الگو نامه برداشتم و پیرینت کردم بعد بریدم و تا زدم و جاهایی که باید رو چسبونداهه کردم این شد پاکت نامه های عخشولانه ی من
دلم تنگ شده بود واسه اینکه وقتی گردو سبز پوست میگیری دستیا ادم سیاه میشه لجمم میگیره از بس نشستن این فیلمای کره ای رو دیدن که پسراشون مث چوب خشک شده هستن، جو گیر شدن این پسرای خشکیده ،همچین لباسای تنگ میپوشن پسره تو فیلم کره ای سی قلم آرایش کرده چون چشماشونم بادوومیه ،موهاشونو توی صورتشون میریزن ، بعد اینقدم خشکیده س که یه لگد بزنی تو شکمشون از وسط میشکنن خب با اجازتون برویم لالا. شبتون بخیر و سلامتی باشه.تمام مطالب گفته شده دور از جون آقایون حاضر در این وبلاگ [ چهارشنبه بیست و دوم شهریور ۱۳۹۶ ] [ 23:57 ] [ هرمیون ]
بش گوجه به شكل قلب
[ پنجشنبه هجدهم شهریور ۱۳۹۵ ] [ 13:42 ] [ هرمیون ]
[ جمعه سیزدهم دی ۱۳۹۲ ] [ 21:29 ] [ هرمیون ]
اینم ساخت قالب شیرینی پزی با قوطی کنسرو
آموزش در ادامه ی مطلب
ساخت قالب پیرینی پزی - مدل های قالب شیرینی پزی ادامه مطلب [ دوشنبه نهم دی ۱۳۹۲ ] [ 19:31 ] [ هرمیون ]
خب حالا شیرینی کشمشی حالا دستور تصویری اول از همه شکر رو ۲۰۰ گرم بریزید توی مخلوط کن پودر بشه و بعد الکش کنید ۲۵۰ گرم تقریبا میشه یک لیوان و یک سوم لیوان.درجه دستگاه روی یک بذارید روی دو فشار به موتورش میاد
بهدش اندازه نصف ليوان روغن بريزيد روغن باعث نرم شدن شيريني بعد از پخت ميشه
بهد دوتا مرغ رو يكي يكي ميشكنيد توشو هم ميزنيد
بعد 250 گرم ارد رو الك كنيد كم كم بهش اضافه كنيد و هم بزنيد.
بعد كاغذ روغني ميخواد كه توي سيني بذاريد ولي من ندارم فهلا.سيني رو چرب ميكنيد بعد قاشق برميداريد ميريزيد توي سيني قاشق قاشق.خيلي با فاصله بريزيد چون يهويي موقع پخت هم پخش ميشه و به هم ميرسن برا همين با فاصله بريزيد
اين هم بعد از دراوردن سيني از فر.اون يكي كه جلو هس من خوردم نصفيشو
و اين هم اماده شدش
خسته شدم فهلا يا علي تا بعد بيام يه طومار حرف بزنم [ شنبه هفتم دی ۱۳۹۲ ] [ 15:28 ] [ هرمیون ]
خیلی حرفا دارم ولی فعلا ذوق مرگیده میشم که دستور تصویری غذای معروف من که با پوست پرتقال درستیده میشه بذارم اول از همه یک عدد پرتقال را برداشته و اینطوری رنده میکنید پوستشو
بهدش توی ماهیتابه یه ریزه روغن میریزید بهد زرشک در اخر پوست پرتقال رو یه کوچولو تفت میدید
بهد روی برنج میریزید و ميذاريد دم بكشه.ديگه عكس بعدش رو نگرفتم اينقده گشنم بود وقت اينكارا نشد [ شنبه هفتم دی ۱۳۹۲ ] [ 15:11 ] [ هرمیون ]
سلام
خب از این بگذریم سبزی هام چقده رشد کردن بعد اینکه نایلون کشیدم اینا گشنیز و سیب زمینی و ترب هس خب جا کمه کم کاشتم
اون یکی جعبه چوبی رو هم کاشتم
اینم دو سه تا کاهو هس خیلی زیاده
اینم جعفریامه
بهله اینطوریاس که اینجوریاس [ چهارشنبه پانزدهم آبان ۱۳۹۲ ] [ 21:29 ] [ هرمیون ]
سلام خواستم بگم كارتونا رو ميذارم ريجستري رو دارم درست ميكنم فيلم سازيم راه بيفته بدون اون نميشههههههههه
درست كردن صبحانه ي عشقولانه. مونده بود رو تخم مرغ هم لاو تركونده بشه
يادم رفت بگم چندتا پست گذاشتم آرشيو رو ببينيد
اموزش در ادامه ي مطلب
ادامه مطلب [ چهارشنبه چهارم مرداد ۱۳۹۱ ] [ 12:59 ] [ هرمیون ]
سلامممممممممم خوبید ایشالله؟؟؟ منم خوبم چند وقته که تمام اینترنت و گشتم برا دستور یه پیتزا .از همه هم سوال کردم همه مدلی رو پختم و حاصل این تحقیق در مورد پیتزا یه دستوز قاتی پاتی یا قاطی پاطی شد که واقعا واقعا خوشمزه س هر دستوری رو دیدم یه چیزی کم داش یه چیزی اضافه داش مزش تو ذوق میزد ولی این واقعا خیلی خوبه هر کسی رو مهمون کردم واقعا نظرشون خوب بود رودروایسی نمیکردنا اول از همه بگم که مرحله اخر که پختش بود رو نشد عکس بگیرم چون به دلیل گشنگی و خستگی زیاد بعد از درست کردنش سریعا با سرعت برق شروع به خوردنش کردم چند وقت دیگه درست میکنم عکسشو اینبار میگیرم به جان خودم .واقعا شکل اخرش خوشگل میشههههههههه
مواد لازم :پیاز نگینی سرخ شده یک عدد - گوشت قیمه نمیدونم اندازش چقدره اندازه یه کاسه کوچیک ابتدا فر رو روشن کنید دمای ۱۲۰ درجه بذارید سینی هم توش باشه طبقه وسط که همچین قشنگ داغ بشه با شعله ی پایین فر . بعد پیاز رو با یه قاشق مرباخوری روغن سرخ کنید روغنش کم باشه چون خمیر پیتزا رو زیادی نرم و له میکنه . بعد یه خورده تا اینکه مونده باشه پیاز سرخ بشه گوشت قیمه رو بریزید سرخش کنید همچین که سرتونو بالای ماهی تابه میگیرید بوی گوشت نده بعد فلفل دلمه رو اول از پهنا خورد کنید به صورت حلقه ای بعد حلقه ها رو باز خورد کنید تقریبا ریز بشه به اندازه یه بند انگشت .بعد بریزید با مواد سرخ بشه بعد اب فلفل دلمه که قشنگ بخار شد قارچ رو بریزید تا رنگ قارچ برگرده بعد نمک و زردچوبه یه کم بزنید نباید مزه نمک حس بشه توی پیتزا . بوی زردچوبه هم نباید اصلا حس بشه ولی لازمه چون بوی قیمه رو میگیره . بهش مزه میده .
بعد سوسیس رو که حلقه ای بریدید تمام سطح نون رو باهاش بپوشونید
بعد مواد رو روش بریزید
قشنگ پهنش کنید رو سطح نون
بعد پنیر پیتزا رو روش بریزید همچین که پوشیده بشه روی مواد با پنیر زیادتر نریزید وگرنه اخرش بوی پنیر رو حس میکنید
بعد سینی رو که میدونید باید چرب کنید خیلی خیلی کم .بعد توی حرارت ۱۸۰ درجه شعله پایین به مدت سه دقیقه بذارید . همچین که ته نون یه خورده طلایی بشه ولی نذارید نون خشک بشه .بعد شعله بالای فر به مدت یه ربع بزنید .بعد دوباره در فر رو باز کنید سینی رو جلو بکشید روی پنیر رو با سس به شکل بدید دیگه هر طور دوس دارید با سس گوجه معمولی و سس گوجه ی تند . حتما یه ربع بعدش سس رو بزنید چون سس میسوزه اگه اولش بزنید. بعد بذارید دیگه هر وقت طلایی شد پنیر قشنگ پخته شد بردارید اماده س که بخورید همین کاری که من کردم الان عکس اخرشو ندارم [ یکشنبه بیست و نهم آبان ۱۳۹۰ ] [ 22:42 ] [ هرمیون ]
سلام چندتا تصویر از آموزش تزئیین هندوانه رو گذاشتم این مدل اولی رو میبینید این مدل عشقولانش هس
ادامه مطلب [ جمعه هفتم مرداد ۱۳۹۰ ] [ 2:11 ] [ هرمیون ]
سلام اين هم چندتا كار تزئيني خوشگل روي ميوه و سبزي . خيلي مدل ديگه هم هست توي ادامه ي مطلب ببينيد
ادامه مطلب [ چهارشنبه نوزدهم آبان ۱۳۸۹ ] [ 2:56 ] [ هرمیون ]
برا اينكه تخم مرغ خوشگلي نيمرو كنيد كه سفيدش پخته باشه و زرده تخم مرغ عسلي باشه اول سفيده و زرده رو از هم جدا كنيد بعد سفيده رو توي ماهي تابه بريزيد بدون اينكه هم بزنيد با شعله ي كم بذاريد تا خودش رو بگيره بعد زرده رو به ارومي وسطش بذاريد و يه دقيقه بذاريد بپزه بعد ديگه هيچي همين
شيريني ارواح - پيتزا - پيتزاي ارواح - روغن معطر - بيسكويت - بيسكويت اسكلتي - بادمجان -پوست پرتقال - تافي - شكلات - خواص عسل - ريحان - گوجه - چيپس - سالاد ميوه و سبزيجات - سبد ميوه - ذرت پفي - سيب زميني - كرپ - كيك - ماهي سوخاري - مربا - ساندويج - آناناس - غذاي تند - ترفند - انواع سس - پپروني - فرني - همبرگر - شنسل - شكلات - ژله [ شنبه هشتم آبان ۱۳۸۹ ] [ 22:18 ] [ هرمیون ]
مربای گوجه
2 كيلو گوجه1 ليمو550 گرم شكروانيل ليمو را برش بزنيد و ان را روي الك ابش را بگيريد .بعد گوجه ها را شسته خشك كنيد بعد دو نيم كرده دانه ها را خارج كنيد همراه با گوشت گوجه بعد توصيه ميشود كه گوجه را در اب جوش به مدت 30 ثانيه بگيريد بعد بلافاصله زير اب سرد بگيريد پوسته ان راحت جدا ميشودگوه و شكر و وانيل و اب ليمو صاف شده را در يك قابلمه بريزيد به مدت يك ساعت روي حرارت قرار دهيد تا غليظ شود بعد در جاي خشك و ترجيحا تاريك نگهداري كنيد يعني شيشه هاش رو نه قابلمه رو
شيريني ارواح - پيتزا - پيتزاي ارواح - روغن معطر - بيسكويت - بيسكويت اسكلتي - بادمجان -پوست پرتقال - تافي - شكلات - خواص عسل - ريحان - گوجه - چيپس - سالاد ميوه و سبزيجات - سبد ميوه - ذرت پفي - سيب زميني - كرپ - كيك - ماهي سوخاري - مربا - ساندويج - آناناس - غذاي تند - ترفند - انواع سس - پپروني - فرني - همبرگر - شنسل - شكلات - ژله [ شنبه هشتم آبان ۱۳۸۹ ] [ 22:15 ] [ هرمیون ]
ريحان ها رو بعد از شستن حتما بذاريد خشك بشه بعد در روغن زيتون مخلوط كنيد و در شيشه اي بريزيد و سه هفته استراحتش بديد و بعد از اون زمان هم تعداد ديگه اي برگ ريحون اضافه كنيد و يه هفته ديگه هم بذاريد و بعد اونو صاف كنيد توي شيشه بريزيد و همين ديگه مورد استفاده هاش هم كه روي سالاد خمير پيتزا و مواد پيتزا و كلا توي غذا ديگه
شيريني ارواح - پيتزا - پيتزاي ارواح - روغن معطر - بيسكويت - بيسكويت اسكلتي - بادمجان -پوست پرتقال - تافي - شكلات - خواص عسل - ريحان - گوجه - چيپس - سالاد ميوه و سبزيجات - سبد ميوه - ذرت پفي - سيب زميني - كرپ - كيك - ماهي سوخاري - مربا - ساندويج - آناناس - غذاي تند - ترفند - انواع سس - پپروني - فرني - همبرگر - شنسل - شكلات - ژله [ شنبه هشتم آبان ۱۳۸۹ ] [ 21:55 ] [ هرمیون ]
1 ليتر روغن زيتون فلفل قرمز تند رزماري اول بطري رو بشوئيد و كاملا خشك كنيد يعني بذاريد خودش خشك بشه با دستمال خشك نكنيد بعد روغن زيتون داخلش بريزيد و فلفل ها رو داخلش بندازيد و محكم درش رو ببنديد و به مدت 4 هفته استراحت بديد حتما در جاي تاريك باشه بعد رزماري رو توش بريزيد و يه هفته بذاريد به حال خودش باشه اين ميشه روغن معطر تند كه توي سيسيل براي پيتزا استفاده ميكنند روي خمير پيتزا پوشش ميدن يا روي مواد روش ميريزن
شيريني ارواح - پيتزا - پيتزاي ارواح - روغن معطر - بيسكويت - بيسكويت اسكلتي - بادمجان -پوست پرتقال - تافي - شكلات - خواص عسل - ريحان - گوجه - چيپس - سالاد ميوه و سبزيجات - سبد ميوه - ذرت پفي - سيب زميني - كرپ - كيك - ماهي سوخاري - مربا - ساندويج - آناناس - غذاي تند - ترفند - انواع سس - پپروني - فرني - همبرگر - شنسل - شكلات - ژله [ شنبه هشتم آبان ۱۳۸۹ ] [ 20:39 ] [ هرمیون ]
اول بطري رو كه كاملا خشك كرديد در هواي آزاد داخلش روغن زيتون رو ميريزيد بعد دانه هاي كنجد رو اضافه ميكنيد و كمي رازيانه و برگ بو فلفل و زيره سبز رو هم بهش اضافه ميكنيد و حداقل 50 روز توي تاريكي استراحتش ميديد اين روغن بسيار معطر هست ولي نبايد حرارت زياد ببينه براي ماليدن به سطح غذاهاتون كه توي فر ميذاريد با مدت زمان يا بعد از بيرون اوردن يا ريختن توي گوشت ابپز خوبه
شيريني ارواح - پيتزا - پيتزاي ارواح - روغن معطر - بيسكويت - بيسكويت اسكلتي - بادمجان -پوست پرتقال - تافي - شكلات - خواص عسل - ريحان - گوجه - چيپس - سالاد ميوه و سبزيجات - سبد ميوه - ذرت پفي - سيب زميني - كرپ - كيك - ماهي سوخاري - مربا - ساندويج - آناناس - غذاي تند - ترفند - انواع سس - پپروني - فرني - همبرگر - شنسل - شكلات - ژله [ شنبه هشتم آبان ۱۳۸۹ ] [ 20:32 ] [ هرمیون ]
سلام این فیلم برا تزئین میوه و سبزی هست که خیلی راحت و قشنگ یاد میدن خجمش تقریبا ۱.۸۰ مگابایت هست خیلی قشنگه حتما ببینید
برچسب ها:دانلود فیلم - دانلود فیلم کم حجم - دکوراسیون - تزئین منزل - دکوراسیون اتاق - دکوراسیون آشپزخانه - دانلود فیلم اموزشی - دانلود سریع و اسان - فیلم - تزئینات - تزئین میوه و سبزی [ پنجشنبه ششم خرداد ۱۳۸۹ ] [ 4:55 ] [ هرمیون ]
سلام چند تا مدل تزئین میوه به سبک جدید گذاشتم خیلی قشنگ و جذاب هستن
برای دیدن بقیه ی مدل ها به ادامه ی مطلب مراجعه کنید
برچسب ها: تزئین میوه - تزئین میز ناهار خوری - تزوین میز رومانتیک - تزئین اتاق عقد - تزئین ماشین عروس - تزئین تاج عروس - تزئین صندلی عروس - تزئین دسته گل عروس - تزئین میز شام - تزئین سفره ی افطار - تزئین جشن عروسی - تزئین جشن تولد - تزئین اتاق عروس و داماد ادامه مطلب [ پنجشنبه ششم خرداد ۱۳۸۹ ] [ 4:30 ] [ هرمیون ]
سلام تزئین کیک میوه ای رو توی این عکسا خیلی قشنگ نشون داده ایده های جذابی هست
برجسب ها: تزئین اتاق عقد - تزئین اتاق تولد - تزئین جشن عروسی - تزئین صندلی عروس و داماد - تزئین با بادکنک - تولد - عروسی- تزئین میز ناهار - تزئین میز افطار - تزئین میز جشن - تزئین کیک - تزوین غذا - تزئین میوه [ چهارشنبه پنجم خرداد ۱۳۸۹ ] [ 0:54 ] [ هرمیون ]
|
||