مثلا حرفم نمیومد

سلام حرفم نمیاد اینقد که مغزم شلوغه ولی حالا یه متری حرف مینویسم

از کوجا بگم. از شب یلدا که خوب بود روزش لبو خریدم و پختیدم و همشم خودم خوردم نمیدونم چرا کسی نمیگرفتش

لبوی ریز هم بود که ریزا شیرین و خیلی خوبه

بعدش یه هندونه بی مزه هم داشتیم انار هم دونه هاش بد بود فقط شکلش خوشگل بود. آهان من فقط هی نوشابه خوردم خیلی نوشابه سیاه دوس دارم .ولی خب خیلی ضرر داره ولی گفتم شب یلدا اشکالی نداره. دکتره هم توی تلویزوین گفت هفته ای دوبار چیزی نیس هر چند من ماهی دوبار هم نمیخورم.

بعد پاچه هم پختیدم واسه ظهرش. یعنی یلدا و پاچش

خب این از شب یلدا. انگشتام همه درد میاد و میسوزه کنار ناخنام وقتی میزنم رو کیبورد. همچنان کوزتم دیگه امروزم بقیه کار سرویسا رو داشتم میکردم یه سری کار دیگم داره بعدش که تموم شد نشونتون میدم چیکارا کردم . دفعه بعدی که بیام میذارم واستون.

بعد دیگه یه غذا درستیدم به روش ایتالیایی . خوبی بعضی از غذاهای کشورای دیگه اینه که بعضیاشون برنج رو نمیذارن دم بکشه به صورت نیم پز میخورنش. من خیلی دوس دارم برنجی که دم نکشیده باشه. یعنی از بچگی عاشقش بودم .

خب یه غذا با گل کلم درست کردم. خیلی باحال بود ادم خوشش میاد کلا وقتی با برنج کلم پیچ یا گل کلم اضافه کنیم خیلی خوشمزه و باحاله خوردنش. این هم مث کلم پلو خودمون، گل کلم رو خرد کنید و سرخ کنید و یه عالم ادویه های مختلف مث پاپریکا و خردل و جوز هندی و میخک و از این چیزا بهش اضافه کنید. بعد رب. و بعد هم قاتی برنج .

اینم از مراحلش

بعضی از غذاهای زاپنی کره ای هم خیلی خوشمزه هستن فقط یه خورده طبق مزاج ما ایرانیا باید دستورشون یه کم عوض بشه. مثلا زاپنیا اصلا اهل ادویه و این چیزا نیستن. با آب جوش میخورن و آبپز کردن و این حرفا. یا کره ای ها شیرین میکنن غذاها رو. من خودم تغییر میدم طبق مزه ای که خودم دوس دارم درستشون میکنم. یه غذای ژاپنی هس که اگه وقت کردم درست میکنم حتما. بهتون نشون میدم فکر کنم خشومزه باشه خیلی وقته میخوام درستش کنم.

فکر کنم یه هفته پیش بود که خیلی بیخودی و الکی موقع هرس درخت بادووم ارّه یه لحظه رد شد خورد به ناخن شستم. یعنی خیلی آروومم بود ولی چون ارّه های باغبونی دو طرفه هس تیغه هاش و خیلی قوی هستن برا همین کنار ناخن شستم شکست. یعنی نمیدونید شبش من چه بال بالی زدم از درد. به خدا انگار تیر خورده باشم اینقد درد کشیدم داشتم میمردم از درد. یه مسکن خوردم بلاخره بهتر شدم ولی یه هفته هم بیشتر گذشته یه سره انگشتم تیر میکشه و هی آرووم آرووم درد داره.

خلاصه بهتون بگم مواظب ارّه های باغبونی باشید مخصوصا موقع برخورد با شاخه ی خشک. منم ارّه خورد به شاخه خشک اینطوری شد.

خب حالا که حرف باغبونی شد واسه اهن دادن به گیاهاتون بگم چیکار کنید.

من سولفات اهن دارم حالا هر مدلیش هم خوبه که باشه. الکی و بیخودی همینطوری کود به گیاهاتون ندید که بهتر رشد کنه. گیاها وقتی کمبودی داشته باشن علائم از خودشون نشون میدن. بعضی وقتا کود دادن بیخود بدتر از فقر مواد مغذی هس واسه گیاه. باعث خشک شدنش میشه. چه بسااااااااااااااااااااااااا که کمبود مواد مغذی باعث خشک شدن گیاه نمیشه . اینم مدل علمیش .

خب ابتداااااااااااااااا برای تشخیص کمبود اهن برگ گیاهتون رو ببینید. رگبرگاش کم کم پیدا میشن. رنگ برگ کمرنگ میشه اینطوری مث توی عکس

بعد اندازه یه قاشق چایخوری اهن از هر مدلی بود برمیدارید.

من با برگ درخت اندازه یه قاشق چایخوری برداشتم

بریزید توی یه لیتر آب به هم میزنید.

این شیشه های یه بار مصرف یه لیتری خوبه

خلاصه نوش جون گیاهاتون

خب فکر کنم یهتره ارسال کنم و زیاد طولش ندم داره دیر میشه دیگه.

شبتون بخیر و سلامتی باشه یا علی