1 فنجان آرد

1 قاشق غذاخوري پودر خميرمايه

2 عدد تخم مرغ

پكينگ پودر

2 قاشق غذاخوري پودر كاكائو

1 ليوان شير

50 گرم شكلات

ا عدد پرتقال

آرد كاكائو پكينگ پودر رو الك ميكنيم شكلات ها رو با حرارت كم ذوب ميكنيم بعد شير رو روي شكلات اضافه ميكنيم شكلات بايد در شير حل شود در ظرف جدا تخم مرغ رو به ارامي هم ميزنيم بعد همه رو به هم اضافه ميكنيم بعد پرتقال رو پوستش رو رنده ميكنيم نه اينكه پوست بكنيد مثل شكل پرتقال رو به رنده بكشيد فقط پوست روش رنده بشه اون سفيد زيرش رنده نشه تلخ ميشه بعد اب پرتقال رو هم دو قاشق اضاه ميكنيم به خمير پوست پرتقال رو هم اضافه ميكنيم بعد مخلوط رو توي ماهي تابه با روغن نباتي ميذاريم يه كم بپزه بعد هم كه اماده شد روش رو خامه ميتونيد بريزيد